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生化培養(yǎng)箱試驗(yàn)中的突發(fā)情況處理

點(diǎn)擊次數(shù)：851 更新時(shí)間：2015-01-13

生化培養(yǎng)箱的使用者問：食品的微生物檢測中，在培養(yǎng)期間停電了，培養(yǎng)箱關(guān)了一天，然后再打開培養(yǎng)，微生物生長周期會不會延長。      按理說這樣操作是不可以的，因?yàn)榕囵B(yǎng)箱一關(guān)，溫度一變，是會影響一部分微生物的生長的，即使加長培養(yǎng)時(shí)間，還是有一些微小的差異。如果非要繼續(xù)測，則是否延長不一定，看培養(yǎng)箱關(guān)了的時(shí)候室溫有多少度，如果是在比較熱的天氣，二十幾度，微生物其實(shí)還是會生長的，只不過生長的稍微慢一點(diǎn)，適當(dāng)延長或者不延長都可以。如果在較冷的天氣下，微生物生長非常緩慢，那應(yīng)適當(dāng)延長到相應(yīng)天數(shù)。